這一周的520、521這兩天
小編在朋友圈里看盡了大家秀恩愛
在5月21日國際茶日到來之際
讓茶的清香中和“狗糧”的甜膩感
讓今天變成
對茶的贊美、熱愛和推廣日！
茶是中國文化的符號
而勐海是中國茶發(fā)源的核心地帶
勐海各民族愛茶、敬茶、惜茶
創(chuàng)造了燦爛多彩的勐海民族茶文化
古今悠長，春秋二字。人生一世，草木春秋；茶洗人心，出污不染。
國際飲茶日恰逢小滿時節(jié)
小滿時節(jié)要吃“苦”和嘗“鮮”
來一杯苦盡甘來的勐海茶
做一個健康快樂的中國人！
喝茶，就是喝健康！
在這樣一個特殊的日子里
小編今天隆重推出
縣委常委、宣傳部部長劉應(yīng)枚與
著名作家、詩人雷平陽老師的對話
小編無數(shù)次想提到的這本書，入圍了2020年云南十大好書名錄，探尋了勐海茶的前世今生，現(xiàn)在，讓我們從他們的對話中感受雷平陽老師的真知灼見。
劉應(yīng)枚：平陽老師您好！4月23日世界讀書日之際，欣聞第九屆書香昆明評選2020年云南十大好書，您的潛心力作《勐海普洱茶記—茶神在山上》位列其中，我們關(guān)注到第九屆書香昆明“學(xué)經(jīng)典誦經(jīng)典”全民閱讀紅色經(jīng)典系列活動中，給予您這部書的授獎詞是：“雷平陽的這部隨筆，呈現(xiàn)出人文、茶學(xué)以及文學(xué)三種維度融匯兼具的獨特氣質(zhì)，且充滿著強烈的詩意與神性?！?/p>
這種詩意與神性，茶山上無處不在，早已深深植入各民族的文化基因與血液命脈；這種詩意與神性，也一以貫之于雷平陽跨越20年的系列茶文化書寫之中”。
從20年前的《普洱茶記》到如今的《勐海普洱茶記—茶神在山上》我們勐?？h再一次借平陽老師的聲名引起大家的關(guān)注，很感謝平陽老師！這20年也是云南普洱茶一路走高名揚天下的最好時機。您兩度深入勐海遍訪各大茶山，勐海的各大茶山給您留下了深深的烙印，您用筆墨深情書寫了勐海各民族與茶血濃于水的情感以及燦爛獨特的茶文化。
今年是建黨100周年，勐海縣各族人民即將與全國人民一起迎來建黨100周年華誕，站在新的歷史征程，貫徹落實好鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略以及習(xí)近平總書記關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，尤其是茶文化厚植方面的指示，勐?？h還有很多的工作要做。平陽老師長期致力于茶文化的傳播，能不能請您談一談茶文化如何賦能茶產(chǎn)業(yè)？
雷平陽：茶產(chǎn)業(yè)要升級，技能、環(huán)保很重要，但核心還是文化積累與提升。并且版納的文化還是在立足于民族宗教文化，不能盲目跟風(fēng)。民族文化才是勐海的“茶神”。有了“茶神”方能接引茶產(chǎn)業(yè)，從而進(jìn)入有地理標(biāo)識和文化標(biāo)識的良性循環(huán)。
劉應(yīng)枚：不知我理解得對不對？要恢復(fù)和樹立各民族對自然的敬畏和崇拜之心，也要提振每一個事茶、飲茶的人對自然和茶神的感恩，把人與自然、人與人和諧共生的理念融入其中。
聽我父親講，上世紀(jì)50年代末，他們初到勐海，村村寨寨傣家人在茶山采茶時，幾乎每一個人都這樣唱：糧食是父親，茶葉是母親。把糧和茶比做父母親，是不是也表達(dá)出傣族人民那種樸素的生存以及與自然離不開的關(guān)系？
雷平陽：敬畏自然并依托于自然，一直是版納原生文化的基礎(chǔ)。同時，現(xiàn)在所有的技術(shù)革新和文化創(chuàng)新，都應(yīng)該建立在這個基礎(chǔ)上。
所謂綠水青山才是金山銀山的理論，其實也是對原生文化的一種創(chuàng)造性繼承。版納有中國無出其右的生態(tài)環(huán)境，豐富多彩的古老原生宗教，同時又是小乘佛教長期薰陶的一片凈土，發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)也應(yīng)該遵守道法自然的哲學(xué)思想和佛教生活中的一些清規(guī)戒律，從而使普洱茶具有強烈的自然屬性和精神標(biāo)高。普洱茶是商品，但它更是一種追求美滿與純凈的文化商品。
劉應(yīng)枚：我把平陽老師的話念給我父親聽，他非常贊同，他說傣家人還經(jīng)常這樣唱：采茶就采春茶和谷花茶，雨季要給茶休養(yǎng)；有人來買茶，一定要賣最好的春茶。這讓我突然感觸到平陽老師所致力推崇的民族文化，就是勐海各民族本來具有的遵守道法自然的哲學(xué)思想，本來具有的人與自然、人與人和諧相處的密碼，更是與人為善的樸素情懷！
什么是好茶？
怎樣才能喝到好茶？
也許，聽一聽
“勐海茶?勐海味”文化傳播大使
玉叫
演唱的歌曲您就會知道
好茶在哪里
歌詞大意：
古往今來
傣家人父親種糧、母親采茶
人離不開糧傣家人離不開茶
有糧有茶生活才有味道
茶葉就是母親??！
春去秋來采好茶一年春秋留芬芳，
春季采芽將春留秋季采葉把秋收
采得好茶賓客來好茶香飄千萬家。
父親種糧又栽茶愛茶懂茶更惜茶
香樟林中把茶種多依樹旁茶飄香
茶樹最愛林中住好山好水出好茶
糧食就是父親啊茶葉就是母親啊
雨天茶樹要生長采茶好比斷肝腸
采茶有道亦有時枝枝葉葉靠養(yǎng)護
勐海茶有勐海味守護森林茶更香
古往今來
傣家人父親種糧、母親采茶
人離不開糧傣家人離不開茶
有糧有茶生活才有味道
圖片
來源：縣委宣傳部
視頻來源：縣融媒體中心王文濤
歌詞：縣融媒體中心玉應(yīng)
